初夏时节,贡井区龙潭镇团山村满目青翠。走进德琴长毛兔养殖专业合作社,标准化兔舍整齐排列,自动饮水、温控通风等设备有序运转,一只只肉兔活泼健壮、争相进食,现代化养殖场景尽显生机。小小肉兔产业,撑起贡井特色农业,带动群众稳定增收,助力乡村全面振兴。
作为当地肉兔规模化养殖的标杆主体,德琴合作社建起20亩标准化养殖基地,年出栏肉兔20万只,产品稳定供给自贡、内江、宜宾等川南多地。基地每年为村集体带来持续租金收益,也吸纳周边村民就近务工,让群众在家门口实现稳定增收。
“以前只售卖活兔,利润有限。现在我们注册了自有商标,全力研发冷吃兔、兔头、兔丁等深加工产品,努力让兔肉产品附加值再上台阶。”合作社负责人杨德琼坦言,从“卖活兔”到“卖成品”,延伸产业链条成为大家的共同选择。
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随着气温的不断变化,养殖管理容不得半点松懈。“这段时间,天气温度越来越高,兔舍地面、笼具要定期消杀,粪便及时清理,保持养殖环境干燥卫生,从源头减少病菌滋生。”连日来,区农业农村局技术人员扎根养殖一线,现场讲解种兔繁育、疫病防控等关键要点,手把手指导养殖户落实标准化养殖规范,用专业技术为肉兔产业健康发展保驾护航。
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据了解,2024年以来,全区新建成肉兔标准化规模养殖基地6个,新增出栏肉兔77万只。作为自贡传统肉兔优势产区,贡井区以西南现代肉兔种业示范园为核心载体,聚焦种业创新、基地扩容、品牌打造三大方向,持续推动肉兔产业向规模化、标准化、品牌化迈进,产业综合实力稳步提升。
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“在家门口养兔、务工,不用背井离乡,收入稳定又踏实。”靠着肉兔产业吃上“产业饭”的当地村民王大叔,说起如今的生活满是欢喜。小小的肉兔,实实在在变成了群众的“致富兔”“幸福兔”。
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值得一提的是,位于贡井区桥头镇的四川成本农业有限公司于2025年成为西南地区唯一海关备案出口畜禽养殖场,并先后获得“无抗无激素”认证、FSSC22000食品安全体系认证等多项认证,彻底扫清出口资质障碍。同年12月,首批“一兔知川”冷吃兔发往塞内加尔,实现自贡兔肉出口“零”的突破。此后,订单接连落地摩洛哥、越南、老挝、柬埔寨等地,截至目前出口产品货值已达300万元。
“后续我们将统筹用好国家级肉兔产业集群项目资金与村集体经济发展资金,双向发力推动产业提质增效。”区农业农村局相关负责人表示。下一步,贡井区将持续升级养殖设施,推广自动化、智能化养殖模式,降低生产成本、提升养殖效能;常态化开展养殖技术、疫病防控专项培训,从严监管饲料、兽药等农业投入品,严守食品安全底线;持续培育本土特色品牌,全力构建养殖、屠宰、加工、销售一体化全产业链发展格局。
据统计,2025年全区肉兔年末存栏158.12万只,全年出栏750.48万只,兔肉产量9130吨,产业总产值达3.49亿元,占全区农业总产值的11.6%,已成为贡井现代农业“5+2”产业体系中的重要支柱产业。
从传统散户散养到智能标准化养殖,从单一活兔销售到全链条融合发展,从地方小产业到川南肉兔产业新高地。如今的贡井,正依托特色种养产业,激活乡村发展动能,鼓起百姓腰包,持续书写着特色农业赋能乡村全面振兴的崭新答卷。
编辑:钟林峰

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