5月30日,下午五点,贡井区桥头镇白房村。
四川观察的直播团队已经就位,镜头正对着桥头夜集和“川超”直播观赛区的筹备现场——几十个摊位次第排开,村民们正在摆放农产品。随着南湖体育中心“川超”开场哨吹响,赛场里的呐喊声,通过不远处大屏幕,在这个旭水河环抱的半岛村庄里同步炸响。
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但比直播信号更早抵达的,是夜集升腾起的烟火气。
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凉面的酸辣香、煎饼的焦香、刚出锅的糖葫芦冒着热气,混杂着花生糖的酥香。有人扯着嗓子喊“老板多放海椒”,有人蹲在摊位前挑黄瓜,几个小孩踮着脚尖眼巴巴地望着亮晶晶的糖葫芦。
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天还没黑透,白房村已经热闹起来了。
“土里有啥就卖啥”:夜集上的增收账本
傍晚六点,人流开始往里涌。
68岁的陈大爷蹲在自己的菜摊前,面前摆着几把捆得整整齐齐的空心菜、一兜新鲜的黄瓜。“早上才从土里扯出来的!”他在白房村种了一辈子地,平时赶场一天卖不了多少钱。
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夜集刚开,他的摊位前就围了不少人。“这黄瓜一看就是本地的,大棚里长不出这样的。”没有讨价还价,扫码付款一气呵成。
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顺着人流往前,卖凉粉凉面的摊位前排起了小队。摊主是白房村的本地村民李大姐,她一边往碗里浇调料一边招呼客人:“要辣的还是不辣的?”“多放海椒!”一位球迷接过碗,蹲在旁边就开吃。李大姐擦了把汗,笑着说:“备了一百份凉面、八十份凉虾,不到一个小时就卖了一小半。城里人来看球,我这生意也跟着火了。”
正说着,一阵花生糖的酥香飘了过来。全城食品厂的摊位上,花生糖、花生酥堆得像小山。“这是我们桥头的老字号,又香又脆,吃完还不粘牙。”摊主利索地递上一块让客人试吃。旁边一位卖饮料的摊主也热情地招呼着球迷。
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再往前走,成本兔业和桥头三嫩的真空包装冷吃兔摆得满满当当。“这是我们桥头自己的品牌,兔肉是本地的,炒制是老师傅的手艺。”摊主一边装袋一边介绍。一位球迷一口气买了五袋,“带回去给同事,让他们也尝尝桥头味道。”
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夜集不长,从头走到尾不过几百步。但每一步都有不一样的香气、不一样的声音、不一样的笑脸。蔬菜还带着泥,现做的小吃冒着热气,花生糖、冷吃兔一字排开——城里人吃得讲究,但最馋的,不就是这份地道的“土”和“鲜”?
到晚上收摊时,陈大爷的菜卖得差不多了。“比赶场强多了。”他一边收拾一边说,“赶场要守一上午,这儿两个多小时就卖完了。”
从“看客”到“摊主”:一座村庄被体育改变的气质
热闹不只在大屏幕前。当天下午,白房村全民健身中心的操场上,一场青少年无人机足球赛正在上演。
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几个无人机足球在方框之间穿梭竞逐,忽高忽低,引得围观的村民仰着头转来转去。一个小男孩追着无人机跑了三圈,气喘吁吁喊着“我以后也要飞”。
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这是桥头镇发出的邀请函——一场娱乐表演赛,参赛的是青少年无人机爱好者,村民们则围在场边当起了观众。一个青少年操控着手柄,无人机足球在空中灵巧地转弯,忽然撞上了旁边方框,“没事没事,再来!”旁边的村民帮他捡起来,自然地递过去。
“以前觉得体育是城里人的事,跟我们没啥关系。”村民刘大姐一边在摊位前摆放自家种的蔬菜,一边对记者说。下午她在健身中心旁边看了会儿无人机足球比赛,觉得新鲜;傍晚夜集一开,她立刻支起了自己的小摊。“球赛就在大屏幕上,球迷就在我摊位前坐着,我的菜也卖出去了。我觉得自己也是这场比赛的一份子。”
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这座健身中心不大,崭新的篮球场、羽毛球场和带草坪的五人足球场,在白房村算得上“高配”。下午的无人机赛借了这个场地,晚上的夜集沿着它外围铺开,一个设施,两场活动,从下午到深夜,一直有人气。
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其实,白房村这样的热闹不是头一回。去年8月,村里百亩油葵开了,金灿灿的花海成了热门的打卡地,村里办起农旅融合消费季,夜集开张,坝坝宴上桌,70多张圆桌排开,近500名游客同吃农家菜。一个多月下来,累计吸引游客超2万人次,旅游综合增收近10万元。
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但这一次不一样。舞台从油葵花海换到了健身中心旁,伴奏从乡村音乐节的吉他声换成了无人机的嗡嗡声和“川超”的万人呐喊。更重要的是,村民们不再是“搭台给别人唱戏”——他们自己就是主角。卖菜的、摊煎饼的、卖凉面的,都在这个夜晚找到了自己的位置。
“乡村振兴就得让农业有看头、有玩头、更有赚头!”一位镇干部站在人群里,看着大屏幕前黑压压的人群说道,“过去只知道埋头种地,现在得琢磨怎么让脚下的土地生出更多金疙瘩。”
“下次好久办?”:从“一时火”到“一直火”的期盼
晚上九点半,“川超”的终场哨声从大屏幕里传来。人群开始往外走,摊位的灯一盏一盏熄灭。
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陈大爷没有急着走,他坐在台阶上喝了口水,看着对面卖凉面凉虾的李大姐正在收拾碗筷。几个小孩还围在旁边,眼巴巴地望着桶里的凉虾。
“甜不甜?”李大姐舀了一小勺递过去,小孩喝了一口,笑得眼睛弯成月牙。
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陈大爷也笑了。他站起来,走到还没撤完的摊位中间,碰上了镇上的干部。
“陈大爷,今天咋样?”
“卖完了。”他顿了顿,又问了一句让所有人都心头一热的话:
“下次好久办?”
这句简单的问话,恰好是当地干部最想听到的“民声”。它意味着,村民不再是等着被安排“参加活动”,而是开始盼望“下一次”。
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卖花生糖的摊主正在装箱,听见这话抬起头:“我带了两百包花生酥,现在只剩十几包了。要是夜集经常都有,我们的货就不愁卖了。”
老罗是第一次来夜集摆摊。他卖的是自家种的西瓜,摊位上贴着手写的纸牌:“脆甜,不甜不要钱”。他不太懂足球,也不太会操控无人机,但他知道,城里人边看球边吃东西,买瓜最爽快。他看着空荡荡的摊位,把那张手写的纸牌折好塞进兜里:“下次还能用。”
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“以后只要有赛事、有活动,我们就把夜集支起来。”桥头镇相关负责人说,“白房村的健身中心也不能闲置,周末多搞活动,让人气不散场。”
夜里十点,白房村渐渐安静下来。大屏幕关了,摊位收了,无人机也早就落了地。
陈大爷背着空背篓往家走,路上遇到了李大姐。两个人互相问了一句“卖了多少钱”,然后都笑了。
“比赶场强。”陈大爷说。
“那可不,下次还来。”李大姐应道。
回到家,陈大爷把当天的收入数了一遍,拿起电话给在外打工的儿子发了条语音:“今天生意好得很,菜都卖完了,下次夜集我还要去,你不用惦记我。”
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下午的无人机足球赛,傍晚的直播预热,晚上的球赛和夜集同步开场——从下午到深夜,白房村整整热闹了七八个小时。体育的激情与乡土的踏实,在这个普通的日子里被揉进了同一缕炊烟里。球迷在便携方桌前边吃边喊,村民在摊位后边忙边笑,观赛与增收,在这个夜晚达成了最朴素的“共富”。
脚下这块土地,燃起最旺的烟火气。乡村振兴最动人的温度,就藏在那些卖完菜的轻松里、凉面摊前的笑声里、花生糖的酥香里,以及那句“下次好久办”的期盼里。
采 写:孔 云
编辑:孔云

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