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张嘴!来眉山,吃掉一整个“春天”

2026-04-04 22:07 眉山市融媒体中心

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清明假期 风软景和

青团的糯香漫过眉州街巷

唤醒了眉山人的味蕾

这片被东坡文脉浸润的土地

把春日的鲜灵藏进

枝头、茶园与山野🤤

让我们共赴一场

眉山春日食鲜之约

把人间春色吃进嘴里~





咬一口东坡笔下的甜🍊


「春橘盈枝」


眉山的春

是从春橘的橙红开始的

爱媛、不知火

春见、清见、沃柑......

各类春橘挂满枝头

果肉脆嫩多汁

是春日独有的清爽滋味


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苏东坡曾咏橘抒怀

偏爱这春日鲜果的温润

漫步橘园小道

风里裹着果香

摘一颗现摘的春橘

剥开薄皮,汁水迸发间

尽是眉州春日的甜润

趁着清明假期

赴橘园采摘

把这份自然馈赠的鲜甜

装进春日行囊


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品一盏新鲜醇爽的茶🍵


「春水煎茶」


“雪沫乳花浮午盏”

东坡先生笔下的春日雅趣

藏在眉山的一盏春茶里

清明前后,茶山吐翠

眉山的新茶正值采摘季

嫩芽裹着晨露

经炒制后茶香清冽

寻一处临窗茶席沸水冲沏

茶汤澄澈,茶香袅袅~


康志立 摄


伴着窗外的青山绿意

慢品一盏春茶

不必奔赴远方

寻一处茶间静坐

读东坡诗词

享半日清闲

这便是春日最治愈的清欢时光


图源:好耍在眉山


尝一席山野田间的鲜🥗


「春菜入馔」


苏东坡曾作诗《春菜》

盛赞蜀地春日野菜的鲜美

眉山的山野间

春笋破土、香椿冒尖

蕨菜舒展……

都是春日限定的美味


图源:仁寿头条、眉山天府新区


漫步山脚

挎篮采摘鲜嫩春菜

归家烹煮

清炒春笋、凉拌蕨菜

香椿炒蛋……

简单烹制便能鲜掉眉毛

清明时节,围坐餐桌

尝一口山野春鲜

感受“人间有味是清欢”的真谛

让舌尖被眉山的春日温柔包裹



春光明媚,食鲜正当时

眉山的春日滋味

是橘甜、是茶香、是菜鲜

更是东坡笔下的烟火与诗意

清明假期

不妨放慢脚步

在眉州大地寻春味、品春鲜

把一整个春天的美好

都藏进味蕾与心底❤️


编辑:孔云

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