品碗、沙参鸡、炸酥肉、扣肉……这些在巴中人设宴置席时，频频出现的“常客”，便是闻名遐迩的“恩阳十大碗”。品、鸡、鱼、酥、虾、扣、笋子、海带、两碗肉，十道菜品，寓意十全十美。巴食有味，传香千里。如今，十大碗作为非遗技艺已传遍全国各地，成为食客们竞相品尝的传统美味。十大碗，一菜一品，味道里流动着时光的温暖记忆，也蕴藏着生活的幸福密码。

编辑：钟林峰