2025年10月以来，为进一步推动农文旅融合发展，促进乡村振兴，贡井区依托独特的峡谷景观，结合成佳镇深厚的大头菜非遗文化，打造忘忧谷大头菜文化旅游目的地。近期，该景点主体工程已完成。

忘忧谷坐落于贡井区成佳镇杨柳村的群山褶皱间，这里不仅兼具峡谷幽深、溪泉潺潺的自然之美，更以传承百年的大头菜文化为灵魂，通过“自然景观+非遗文化+产业赋能”的农旅融合模式，将成为承载乡愁记忆、激活乡村振兴的新晋打卡地。

423966449dd017ed39049e82bdb5621c.jpg

步入谷中，狭长幽深的地貌尽显静谧清幽，为景点奠定了“忘忧”的生态基调。而真正让忘忧谷独具韵味的，是深植于这片沃土的大头菜文化。作为“中国大头菜之乡”贡井区的核心产业承载地，这里的大头菜种植与制作历史可追溯至清道光年间，《荣县志》中早有明确记载；如今，成佳大头菜成功入选四川省第六批非物质文化遗产代表性项目名录。景点紧扣这一文化核心，打造集展示、体验、传承于一体的非遗文化板块，让游客全方位品味“舌尖上的乡愁”。

入驻业主罗怀良介绍：“忘忧谷有美丽的自然景观。想通过这个地方场景把最传统的大头菜，从自然风干一腌、二腌、三腌制作技艺呈现出来，让更多的人了解我们大头菜的文化，促进大头菜产业的发展走得更远。”

沿着栈道漫步，精美的壁画、古朴的腌菜坛与传统晾晒工具，勾勒出成佳大头菜的百年发展脉络。游客可近距离观摩大头菜“选料、晾晒、腌制、发酵”的传统工艺，看一颗颗新鲜大头菜在盐卤浸润下逐渐蜕变，深切感受“储至百年不朽”的非遗智慧。

作为以大头菜产业为核心的景点，忘忧谷已构建起“种植基地+加工体验+产品展销”的完整链条。届时，游客在体验非遗文化后，可走进周边标准化种植基地，实地查看大头菜的生态种植模式，探寻优质大头菜背后的科学种植密码。

未来，随着景点规范化运营的持续推进，忘忧谷将继续深挖大头菜文化内涵、完善旅游配套设施，让峡谷风光更动人、非遗文化更鲜活、产业动能更强劲，成为自贡农文旅融合的闪亮名片。

采    写：自贡融媒记者杨锐    王雨爽

编辑：刘丽媛