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从一棵“佛系”变异株到亿元产业 安岳佛乐橙的“橙长密码”

2025-12-26 21:49 资阳观察

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清晨薄雾中,70岁的果农杨金行骑着电瓶车,沿着资阳市安岳县东胜乡牛王社区新修的产业道,轻松驶向果园。“搁以前,这得肩挑背扛好几趟,老骨头可吃不消。”停稳车的老人望着眼前20多亩果园,笑意从皱纹里漾开。前几天,他刚将700斤橙子卖给遂宁、潼南的老顾客。今年,他家果园预计能卖20余万元。

佛乐橙。潘政吉 摄

这不是普通的柑橘,而是当地人口中的“佛乐橙”——果形似梨,底部圆润,如盘坐的佛像。近日,东胜乡近7000亩佛乐橙进入集中采收季。从20世纪70年代园艺场的一棵变异植株,到如今覆盖全乡、产值超亿元的特色主导产业,佛乐橙不仅成为东胜乡的“金字招牌”,更成为四川乡村振兴战略下,省级优势特色产业强镇赋能县域经济的生动注脚。

“佛系”起源:一棵变异植株的逆袭

佛乐橙是东胜乡独有的特色水果,距今已有四十多年种植历史。1975年,东胜乡在原东山村(现牛王社区)建立了以种植锦橙为主的园艺场,开启了橙类种植的序章。

东胜乡漫山遍野的佛乐橙。潘政吉 摄

“70年代末,场里职工发现了一棵‘不一样’的植株。”东胜乡党委书记周光淑讲述着这段历史。其果实不像普通锦橙,形状像一尊盘膝而坐的佛。而后,被形象地取名为“佛乐橙”。

经过多年筛选、培育、繁殖,这个变异品种的优势逐渐凸显:口感更细腻,酸甜比绝佳,耐旱耐寒,极适应东胜“地势高、光照强、气候湿润”的环境。在当时稻谷几毛一斤的年代,佛乐橙竟能卖到两元一斤,还曾远销俄罗斯。

满山的佛乐橙。潘政吉 摄

从一众橙类水果中脱颖而出的东胜佛乐橙,靠着颜值、品质和口感,俘获了大批省内外“好吃嘴”的芳心。在东胜乡党委、政府的引导下,农户们开始自发嫁接、扩种。从房前屋后几棵,到漫山遍野成片;从最初的“佛乐梨形果”,逐渐培育出“佛乐脐橙”“佛乐纽荷尔”等六个子系列。一代代果农,用最朴素的嫁接方式,将这份大自然的馈赠接力传承。

智慧“橙”长:从“看天吃饭”到“指尖管理”

传承,不意味守旧。佛乐橙产业的真正跃升,伴随着一场深刻的“智慧革命”。

在合心村,安岳县果悦家庭农场负责人杨光富轻点手机,水肥一体化系统自动启动,半小时便能完成以往需要80个工人干一天的施肥作业。“虫情监测、土壤墒情、气象数据,都在手机上一目了然。”杨光富说,“借助智慧农业数字平台,他一个人就能完成百亩果园的日常管理,仅在采摘季需要临时雇工。”

手机一键控制的水肥一体化系统。

杨光富的轻松管护,得益于东胜乡近年来对佛乐橙产业的全方位升级。

2023年10月,东胜乡成功申请省级优势特色产业强镇项目,整合资金3000余万元,逐步推进水肥一体化、冷链仓储、智慧农业等基础设施建设。目前,1400亩橙园实现水肥一体化覆盖,2100平方米的冷链中心拔地而起,虫情监测、土壤检测等物联网设备逐步铺开,不仅降低了人工成本,更让果园产量高出约2%,核心区标准化生产率提升至95%。

东胜乡数字农业检测站。潘政吉 摄

政策托底与科技赋能,让小农户稳稳融入大市场。退伍返乡种植佛乐橙20余年的杨勇军,今年已收入10万余元。“路通、水通,加上科学管理,每亩成本降低了200多元。”杨勇军给记者算了一笔账,种果子没有以前那么辛苦了,一年还能省下5000多元。

统一包装的佛乐橙。

品牌化建设更让佛乐橙的“身价”倍增。如今,“东胜佛乐橙”已完成商标注册和有机认证,实施品牌、包装、销售、品控“四个统一”模式,让分散的“小农户”对接上统一的“大市场”。

“以前单打独斗,现在有了统一品牌,果子更好卖了。”杨勇军拿着印有“佛乐橙”的包装盒说,标准化包装让普通橙子变成了“精品果”,客户认可度大大提高,不少成都、重庆的客户专程开车来买。同时,他还与南充、湖北等地的大型食品企业建立合作,成为果汁原料的稳定供应商。

未来可期:一颗橙子的全产业链野心

如今的佛乐橙产业,已成为东胜乡乡村振兴的“支柱引擎”。“东胜佛乐橙”年产量约1.75万吨,全产业链产值突破1.18亿元。站在新的起点,东胜乡的野心远不止于鲜果销售。

“我们成立了专业合作社,计划建设一个冻库,把一部分优质果储存到明年4月后,错峰销售,价格能更高。”杨勇军早已盘算好。这是农户自发的市场嗅觉,也与乡镇规划不谋而合。

“下一步,我们计划和蜜雪冰城合作,签约直供基地,通过集体经济组织统一定价、统一收购,让果农更有保障。”周光淑表示,东胜乡还将发展休闲采摘与乡村旅游,让游客春天赏橙花,秋冬摘鲜果。同时,探索深加工路径,延伸产业链条。

采摘佛乐橙的果农。潘政吉 摄

更深远的意义在于共同富裕。省级优势特色产业强镇项目建成后,将确保东胜乡佛乐橙产业持续提质增效,预计能新增超100个就业岗位,吸引180余名脱贫人口就近务工,带动60余户发展佛乐橙300余亩,户均年增收超过2.3万元。

从一棵偶然的变异植株,到一片郁郁葱葱的橙海,再到一个产值超亿元的特色产业,东胜乡佛乐橙的“橙”长史,正是四川推进特色农业强省、实现乡村振兴的生动缩影。在政策引领、科技赋能、品牌带动的多重助力下,这颗带着山野清香的橙子,正从安岳的山坳坳里走出,香飘更远的地方,为更多农户铺就甜蜜的致富路。


编辑:刘庆

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