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浙川携手平台打造“寻鲜雅江”之旅 松茸为媒串起农文旅新链条

2025-12-02 22:05 甘孜州传媒中心

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在青藏高原东南缘,甘孜州雅江县宛如一颗镶嵌在高山密林间的生态明珠。这里拥有38.16万公顷广袤森林,依托2000米的垂直海拔落差,形成了独特的立体气候,孕育出196种野生大型真菌,其中松茸、黄虎掌、黑虎掌、木耳等不仅产量丰富,品质更是全国领先,均已获得国家地理标志认证。

作为“中国松茸之乡”,雅江县年产松茸800至1000吨,占全国总产量的15%,食用菌资源优势稳居全国前列。近年来,上城区与雅江县携手共建,锚定打造“高原食用菌之都”的发展目标,大力推动食用菌全产业链升级。

通过援建现代化松茸产业园和交易市场,成功引入顺丰、京东、携程等龙头企业,雅江实现了从“山间采摘”到“云端销售”的跨越式发展。同时,一批集自然风光与文化体验于一体的农文旅项目相继落地:八角楼“松茸村”、木雅藏寨、帕姆岭松茸采摘体验区,让游客在沉浸式采茸、品鲜中感受高原生态魅力。

如今,雅江已构建起集资源开发、精深加工、生态观光、交易流通、美食体验于一体的全链条产业生态。全县食用菌相关从业人员突破1.4万人,2024年食用菌交易量达1530吨,综合产值达4.5亿元。全年接待游客超290万人次,文旅收入达31.9亿元,同比增长25%。雅江县成功创建“天府旅游特色县”,并拥有国家4A级景区1个、3A级景区1个,农文旅融合带动户均增收超4万元,走出了一条生态美、产业兴、百姓富的可持续发展之路。

园区聚链:打造实体平台培育农文旅生态圈

雅江县以“建园区、聚链条、兴业态”为抓手,打造集产业聚合、文化体验与生态旅游于一体的综合性发展平台,推动松茸“小特产”迈向农文旅“大产业”。


颇具特色的松茸交易市场。

援建产业园区,构建农文旅融合发展载体。在上城区的对口支援下,占地7763平方米的雅江松茸产业园区拔地而起。园区集松茸交易、农特产品展销、游客互动体验、美食品鉴于一体,构建起从山间采摘、集中收购、精深加工到冷链运输、文旅消费的全链条发展模式。这里不仅是松茸流通的“集散中心”,更成为游客感受高原菌香、体验藏地风情的“文化会客厅”。

引进平台企业,完善发展生态。依托顺丰、京东、中国邮政等头部企业入驻带来的“虹吸效应”,园区已吸引50余家商户、10余家快递企业、200多家经销商齐聚雅江,形成产业集聚之势。同时,深化与携程集团的战略合作,升级打造一批符合星级标准的精品民宿和乡村酒店,联动周边帕姆岭、木雅藏寨、“松茸村”等特色村落,构建集现代农业、民俗体验、生态观光、休闲度假于一体的农文旅融合新图景。

依托平台优势,提升发展效能。全国首个松茸无人机运输示范基地落户雅江。顺丰投入120架无人机,在核心产区设立7个飞行营地,开辟高原“空中快递走廊”。通过“冷链车+航空干线+落地配送”的高效模式,实现成都“即日达”、全国超200城“次日达”,让深山珍馐以最快速度抵达餐桌。同时,发放1万张88元物流优惠券,切实降低农户运输成本,让科技真正惠及百姓。

数智赋能:构建数字平台贯穿全流程管理

在数字浪潮中,雅江县以科技为笔,绘就松茸产业智慧发展新图景,打造高原特色农业数字化转型的“雅江样板”。

开发“松茸产业大脑”。立足农文旅深度融合需求,雅江创新推出国内首个数字松茸应用场景——“五云一码”数字化平台,即“采摘云、服务云、流通云、治理云、监管云”和“数字身份二维码”。每一颗松茸从采摘起便拥有专属“数字身份证”,通过GPS智能背篓实时定位,既保障采茸农户与游客的山林安全,又实现从源头到餐桌的全程可追溯。这一创新模式构建起农文旅消费的信任体系,让“舌尖上的松茸”更安心、更透明。值得一提的是,项目还入选了“全国乡村振兴产业十大典型案例”,成为数字赋能乡村的典范。


无人机正在运输松茸。

推出“雅茸办”平台。在松茸产业园,政务服务也玩起了“极简模式”。借鉴浙江“最多跑一次”经验,全州首个园区前置政务服务中心上线“雅茸办”平台。企业开办、项目审批、旅游备案……过去要跑5次、耗时80天的流程,如今动动手指,16天内“零跑动”办结。“农文旅一件事”集成服务,让游客安心玩、农户专心采、企业放心投,营商环境如高原清风,清爽高效。这一创新做法已作为典型经验在全省推广。

强化技术合作。雅江不止有松林,更有“最强大脑”加持。联合四川省经济和社会发展研究院、省农科院、食用菌研究院等科研院所搭建科研平台,大数据分析优化采摘区域与旅游线路,智能算法规划最优物流路径,AI图像识别系统还能“一眼识茸”,精准判断松茸等级与新鲜度,有效提升产业管理效能。

云端拓市:借力电商平台拓宽全国销路

当高原的晨露还挂在松茸菌褶上,千里之外的直播间已响起“秒杀”提示音。雅江县以“互联网+”为翼,推动深山珍馐“飞”向全国餐桌,开启一场从林间到指尖的“鲜”速之旅。

打造系列产品。雅江携手杭州头部品牌“松鲜鲜”,在高原注册公司、共建生产线,推出联名款松茸调味品,让“松茸的鲜”走进千家万户的厨房。两地企业强强联合,打造区域公用品牌“遇上雅江”,设计专属LOGO,统一品牌形象。浙江天顺、杭州久至臻等龙头企业纷纷入驻,共同研发出高原苹果汁、牦牛奶冰淇淋、松茸珍粽等20余款创意产品,传统山货摇身一变成为都市人追捧的“伴手礼”,累计销售额突破千万元,真正实现“土味”变“潮品”。

开设平台店铺。在京东商城,雅江松茸专卖店正式上线,配备专属定制包装:泡沫箱、冰袋、吸水棉层层护航,结合“冷链+航空”配送体系,最大限度锁住鲜度。同时,雅江在微信公众号、有赞商城、抖音电商等平台全面布局,构建“多平台、全渠道”的线上销售矩阵,让全国各地的消费者动动手指,就能收到带着高原气息的“菌中之王”。

开展直播带货。松茸产业园内,5个标准化直播间灯火通明。政府免费提供设备,还推出“销量补贴”激励政策,吸引主播纷纷入驻。杭州知名带货团队“老爸测评”“如涵科技”走进雅江直播间,为松茸“打call”,一场直播销量破万单。两年来,电商中心带动帮扶效益超千万元,年销售额突破千万元。更可喜的是,雅江已组织75名本地电商从业者赴杭州抖音直播基地、江南舅舅直播基地“取经”,从“不会说”到“敢开播”,一批“高原网红”正冉冉升起。

节会塑牌:搭建推广平台提升品牌价值

从深山密林到城市餐桌,雅江县巧用“节会+文化+创意”组合拳,为松茸注入品牌灵魂,让“雅江松茸”不仅是一味山珍,更成为一张闪亮的文化名片。

积极举办节展活动。每年夏季,松林初醒,雅江便以一场场“菌香四溢”的盛会拉开序幕:“邂逅雅江·畅享茸香”松茸开市节锣鼓喧天,松茸开山季唤醒山野仪式感,“遇上雅江·共赋振兴”松茸文化季更是将美食、音乐、民俗融为一体,吸引八方来客。这些精心打造的品牌节展,持续点燃公众热情,让“雅江松茸”声名远播。如今,其区域品牌影响力跻身全国百强,品牌价值高达16.67亿元,稳居全国松茸、松露品类前三。


美丽幸福的高原村庄——松茸村。 

严格制定行业标准。好松茸,不仅靠天赐,更靠人护。雅江率先制定全国首个《松茸鲜品流通标准》和地方标准《地理标志产品—雅江松茸鲜品》,为品质立下“硬杠杠”。设立2个松茸保育促繁示范基地,开展原生境监测与技术示范,推行“生态采收计划”:严禁采摘童茸、实行轮采休采、划定保护区域……一系列举措让山林得以休养生息。如今,核心产区松茸资源密度提升20%,绿水青山真正成了“致富菌山”。

深度整合品牌资源。雅江深挖文化富矿,将“松茸”与“雅江”深度绑定,整合“中国松茸之乡”“康巴汉子的豪情”“木雅姑娘的歌声”“茶马古道第一渡”的历史韵味,打造独一无二的“寻真之地”文旅IP。推出松茸美食短视频,拍摄沉浸式实景剧《悬崖江城》,讲述千年渡口与菌香岁月的动人故事;打造“一线三园”“悬崖江城微型景区”“梯子巷”等网红打卡地,吸引游客争相“打卡”。通过携程、小红书、抖音等平台多维传播,松茸不再只是食材,更成为探索雅江、体验藏地文化的“味觉钥匙”。


编辑:李惠玲

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