初夏时节，贡井区桥头镇团结村300余亩小麦田翻涌着金色麦浪。由该村新收小麦加工而成的原生态小麦面粉近日正式上市。这标志着团结村在深化农业产业链、打造乡村特色品牌上实现突破，为乡村振兴注入新动能。

近日，记者走进团结村农事服务中心，目睹小麦从田间到车间的“全链条”机械化作业：10余米高的全自动烘干设备轰鸣运转，金黄的麦粒在烘干塔内均匀翻滚，将新收小麦含水率精准控制在13%以内，避免霉变损耗；铲车、输送带等农机设备协同作业，实现小麦搬运、翻晒、入库全程机械化，单日可处理小麦50吨，较传统人工效率提升3倍；采用低温研磨技术加工面粉，最大限度保留小麦胚芽、麸皮中的膳食纤维与微量元素，产品经SGS检测达绿色食品标准。

在村党群服务中心，一袋袋印有“桥畔麦香”Logo的面粉正被装车发往商超、电商平台。团结村党支部副书记龚勋忠介绍：“今年小麦亩产超350公斤，通过深加工附加值提升，亩均增收约400元。”

目前，团结村集体经济合作社已申请绿色食品认证，并设计“桥畔麦香”品牌包装，突出“全程机械化种植”“无添加”“富硒土壤”三大卖点，同时与自贡本地商超签订直供协议，同步入驻抖音“自贡乡村优品”直播间，首场直播即售出面粉2000余袋。接下来，团结村计划开发小麦主题研学课程，游客可体验麦田收割、石磨面粉制作等项目，打造“春赏花、夏收麦”的农旅新场景。

团结村以“党支部+合作社+农户”模式激活产业活力，村集体投入120万元建设农事服务中心，提供农机租赁、粮食烘干等服务，年增收30万元；236户村民以土地入股合作社，除每亩800元保底收益外，还可参与二次分红；与自贡市农科院合作引进“川麦104”等高产抗病品种，推广“小麦-大豆”轮作模式，土地利用率提升40%。

从麦浪翻滚的田野到包装精美的货架，团结村正以一粒小麦撬动全产业链升级。下一步，团结村将深化与食品加工企业的合作，开发全麦面包、麦片等衍生产品，让“桥畔麦香”飘向更广阔的市场，书写乡村振兴的“麦”好篇章！

采    写：自贡融媒记者王亮

编辑：刘丽媛