如何进一步满足群众对优质食品安全环境向往的需要，贡井区成佳镇的做法是以“小网格”之力量，守护美好“食”光。

近年来，为进一步强化食品安全监管，增强食品经营者的法律意识和责任意识，确保人民群众身体健康和生命安全，贡井区成佳镇积极探索“网格+食品安全”治理新模式，把网格工作融入食品安全监管全过程，以小网格筑牢食品安全大防线。

近日，记者在成佳镇天府社区网格员彭玉淑和成佳市场监督管理所工作人员的带领下，见证了一起网格员助力食品安全的成功案例。“在开展‘一日双巡’工作中，有群众反映发现一家超市售卖的泥鳅颜色异常，我们立刻就将情况反馈到了镇市场监督管理所。”彭玉淑说。

经食品安全检测部门检测发现，该超市售卖的泥鳅的确存在兽药残留超标等问题，”接到网格员的反映，我们立即对该超市作出相关处理。在网格员的助力下，我们在办好民生‘食’事中更加得心应手。‘’成佳镇市场监管所工作人员付维表示。

坝坝宴，是在四川农村广泛流行并颇具特色的酒席风俗，食品安全备受关注。如何把农村集体餐食活动办好，管好，是关系着人民幸福生活的一件大事。成佳镇充分发挥网格员作用，开展坝坝宴食品安全、场所环境卫生实地检查，全力保障农村群众的食品安全。同时，利用“逢场天”，在茶馆、市场等人员密集场所通过设置摆宣传摊、发放宣传单和现场讲解等方式，向群众普及食品安全知识，提醒他们注意食品的选购、储存和加工等环节，确保食品从产地再到餐桌的安全。

“我从业3年了，以前食品安全全靠我们这些乡厨的良心，后来在网格员的督促和宣传下，才慢慢坚定了我们要依法依规、诚信做好每一场坝坝宴的责任感。”近日，位于成佳镇凤鸣村的坝坝宴厨师潘权辉正在为即将举办的一场农村坝坝宴配料、炒菜，忙个不停。期间稍微歇口气的功夫，便向记者简要谈起了网格员助力食品安全后的变化。

“我们在享受村（社区）服务的同时，也应该帮助村（社区）做好食品安全监督，这就叫双向奔赴。”成佳镇网格员黄丽英说道，希望网格员这支队伍可以一直坚持做下去。

目前，成佳镇已建立起由12名专职网格员和24名兼职网格员组成的覆盖全镇食品安全巡查队伍。下一步，成佳镇还将继续发挥网格员的“前哨”“探头”作用，织密织牢食品安全网，让群众在成佳镇逛得开心、吃得放心。

编辑：程洁