秋风起,虾蟹肥。眼下,正是吃虾的好时节,近日,贡井区罗氏沼虾迎来了丰收,成为了秋日的河鲜“顶流”。
走进位于贡井区龙潭镇团山村的自贡市伟垚家庭农场,养殖户徐伟格正带领着村民进行捕捞工作,随着虾网从池塘四周向一角缓缓收紧,一只只晶莹剔透、体态饱满的罗氏沼虾在阳光下活蹦乱跳,身上闪耀着诱人的光泽。
据了解,罗氏沼虾原产于东南亚,属大型淡水虾,素有“淡水虾王”之称,对水质、饲料、气候等饲养条件要求很高。
龙潭镇水溶氧含量、微生物含量高,土质条件、气候环境对虾的生长都非常有利,为罗氏沼虾养殖提供了良好场所,因此,这里的罗氏沼虾口感Q弹、味道鲜美,深受广大老百姓的喜欢,每年一经上市便抢售一空,为养殖户创造了较高的经济价值。
“今年我采取的是‘龙虾+罗氏沼虾’的套养模式,每亩套养一些罗氏沼虾,平均亩产大概100斤左右,产量大概有6000斤,预计产值在24万左右。”徐伟格告诉记者。
据徐伟格介绍,罗氏沼虾的生长周期在120天左右,这批虾苗是今年5月初放下去的,目前已经全部打捞上来了,现在正是吃虾的季节,前来购买的顾客络绎不绝。
除了给养殖户带来经济收益,罗氏沼虾的养殖也为周边村民增加了务工的机会。村民钟华从前期水质管理、虾苗投放到后期捕捞都在该养殖基地务工,一年也能挣上不少钱。
“我在这里打工,80元一天,离家也近,也照顾得了家里面,还是比较理想的。”钟华乐呵呵地说。
一只小小的罗氏沼虾,反映的是现代特色农业发展进程,连接的是市场需求和生产供给两端。依托资源禀赋优势,贡井区通过政府引导、龙头带动等措施,充分利用优质水产资源,立足实际因地制宜,大力发展绿色水产业,为乡村振兴点燃“烟火气”。
(孔云)
编辑:钟林峰
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