中秋、国庆双节将至，为进一步加强食品安全监管，贡井区市场监督管理局持续开展节日市场食品安全的专项检查行动，对市场上的食品做一次“体检”，为消费者的“舌尖”安全保驾护航。

近日，执法人员深入商场超市、农贸市场等区域，对食品安全进行了全面检查，并着重强调了食品经营者需严格查验供货者资质、留存相关票据及质检报告，以确保食品来源可追溯。同时，执法人员提醒公众及商家，节日市场的检查工作将持续进行，特别指出要密切关注月饼的保质期，严格按照标签上的保存要求储存月饼，以保障消费者能够购买到安全放心的月饼。在检查过程中，执法人员还表示，经过近几年的大力宣传与持续的市场整治，天价月饼与过度包装的现象已经大为减少。

目前贡井区针对今年中秋、国庆“两节” 市场的专项检查行动已经拉开了序幕，即将开展月饼、肉制品、乳制品、食用农产品等节日热销食品为主的监督抽样，重点检测食品添加剂、酸价、过氧化值、微生物及农（兽）药残留等检验项目，“监检联动”严厉打击食品违法行为，全面提升食品安全水平，守护百姓“舌尖”安全。

来    源：自贡广播电视台王翔鹰

编辑：刘丽媛