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贡井区全方位推动打造“食安贡井”

2021-10-14 00:00

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 ⑴抓好源头治理。建立健全食用农产品准入和准出衔接机制、生产环节与流通环节管理衔接机制,对蔬菜、果品、水产品等食用农产品实行快检入市。目前,我区省级农产品质量安全风险监测合格率100%,暂未出现不符合标准食品及原粮流入市场或用于生产的情况。⑵强化风险管控。健全食品风险分类分级管理机制,对全区2000余户食品生产企业和经营单位实行分级动态监管,我区大型肉制品企业产品自检自控率、获证食品生产企业年度自查率、食品小作坊备案率均达到100%;加强食品监管检验检测,建成食品安全快检室5个,抽检食用农产品、食品及饮用水等400余批次。目前,未发生一般及以上级别食品安全事故。⑶坚持协同治理。联合市场监管、农业农村、教育体育、公安等部门开展“春雷行动”、食品药品安全治理月、网络订餐等专项整治行动20余项。今年以来,立案查处食品类案件83件,创建餐饮食品安全示范街2条、示范店40家。(区市场监督管理局)


编辑:王垚秋

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