长土街道社区卫生服务中心于2020年8月7日上午9：00-10:00，我街道工作人员2名，在黄泥坳社区会议室对辖区居民进行“减盐核心知识”专题讲座。

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在讲座中老师通过举例、提问、互动等方式讲解：为了让居民了解：1、高盐饮食的健康危害：食盐摄入过多可使血压升高，发生心血管疾病的风险显著增加。另外，吃盐过多还可增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的患病风险。2、食盐推荐摄入量《中国居民膳食指南（2016）》推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。3、正确使用定量盐勺4、用其他调味品代替盐，少吃咸菜5、少吃高盐包装食品6、逐渐减少钠盐的摄入量7、阅读营养成分表8、在外出就餐时选择低盐食品9、关注调味品

这次听课的居民有31人，课后对10位居民进行了现场提问，对提问的问题10位回答全队，知晓率：100%。

编辑：王垚秋